01 / ABOUT THE PLACE
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면 요리도 든든하게 비우고 밥도 한술 곁들이고 싶은 날, 오지마에 자리한 중식당 Haimaku-tei의 조합 메뉴는 좋은 선택지가 된다. 식당 특유의 소박하고 깔끔한 간장 국물이 편안한 특제 라멘을 비롯해 탄탄멘, 마파라멘, 마라 도삭면 같은 면 요리에 마파두부덮밥이나 반 볶음밥을 고를 수 있는 세트가 준비되어 있다. 자극적이지 않고 온화한 국물 요리에 매콤한 마파두부덮밥이나 고소한 볶음밥을 번갈아 곁들이면 만족스러운 식사가 완성된다.
밥을 중심으로 푸짐하게 먹고 싶다면 요리 두 가지를 함께 맛보는 정식 세트도 주목할 만하다. 회과육, 부추간볶음, 흑돼지 탕수육, 칠리새우 같은 대표 요리에 마파두부가 함께 나오고, 밥과 국, 절임 채소가 곁들여져 알찬 구성을 자랑한다. 볶음 요리의 감칠맛 나는 양념과 두부의 부드러운 풍미 사이를 오가며 밥을 먹다 보면 든든한 점심이나 저녁 한 끼로 손색이 없다.
저녁 시간에는 음료 한 잔에 안주 2가지를 고르는 세트로 가볍게 술잔을 기울이기에도 좋다. 피탄, 파차슈, 포두부 샐러드, 부추 달걀볶음 등이 작은 접시로 마련되어 있어 생맥주나 하이볼, 소흥주와 함께 부담 없는 반주를 즐길 수 있다. 매장 안에는 카운터석과 테이블석 외에 신발을 벗고 올라가는 좌식 공간도 갖추어져 있으며 PayPay 결제도 가능하다.







